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鐘祥蟠龍菜老品牌

我們用心打造每一份美味，致力于把正宗的鐘祥蟠龍菜美食普及全國各地

嚴選優質原料，歷史名菜，傳遞正宗鐘祥蟠龍菜！

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鐘祥市法蘭食品有限公司

Zhongxiang Fa Lan Food Co., Ltd.

       鐘祥市法蘭食品有限公司成立于2011年12月2日，位于湖北省鐘祥市文集鎮齊心村四組，是一家專業從事肉制品、魚糜制品生產加工的老牌民營企業。公司主要從事蟠龍菜、魚糕系列產品生產與銷售，旗下的“官發”品牌蟠龍菜、魚糕銷往全國各地，并得到客戶一致好評。經過多年的發展，現已成為具規模化，現代化，專業化的肉制品、魚糜制品加工生產企業之一。公司與沃爾瑪(中國)...

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品牌歷程

  • 2011年
  • 2002年
  • 1996年
  • 2011年
  • 2002年
  • 1996年
成立鐘祥市法蘭食品有限公司，公司與沃爾瑪(中國)投資有限公司、武漢武商量販連鎖有限公司、正大集團易初蓮花連鎖超市有限公司、湖北東方超市連鎖集團有限公司、武漢中商集團股份有限公司等合作，單量成倍增長，公司發展迅速。
注冊鐘祥市法蘭食品廠，在文集齊心村，開設了蟠龍菜操作間。生產的蟠龍菜、魚糕等產品在鐘祥市得到客戶一致好評。
企業創始人盛光蘭在鐘祥市海子河制作售賣鐘祥特產蟠龍菜，開始了他的蟠龍菜創業史。
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  • 01 美食觀

    湖北鐘祥市人民一直將蟠龍菜視為“皇菜”。此菜紅黃相間、色澤鮮艷、造型美觀、鮮嫩可口、油而不膩。每逢宴 請賓客，席面上必有一道“蟠龍”菜，歷來有無“龍”不成席之譽稱。

  • 02 安全觀

    鐘祥市法蘭食品有限公司，已經取得蟠龍菜，魚糕生產許可證，是一家專業從事肉制品、魚糜制品生產加工的老牌民營企業，遵循從源頭及過程關鍵控制點，控制產品的質量，每年產品都通過第三方質量檢驗，以保障產品質量穩定。

  • 03 歷史傳承

    蟠龍菜創于湖廣安陸州（今湖北鐘祥市），鐘祥地區人們逢年過節、婚喪嫁娶離不開的傳統名菜，被列入中國食譜之中，是鐘祥地區名優土特之一。公司多年來保留古法工藝精髓，致力于生產、加工、改進蟠龍菜，產品得到市場的一致好評與肯定。

  • 04 理想篇

    官發蟠龍菜是鐘祥蟠龍菜老品牌，公司自成立以來，一直的理想是致力于把正宗的鐘祥蟠龍菜美食美味普及全國各地。

2020-12-30

中國餐飲行業發展論壇在武漢召開

百余餐飲大咖齊聚江城，共謀中國餐飲創新發展。12月29日，由中國烹飪協會、湖北省烹飪酒店行業協會和武漢餐飲業協會舉辦的中國餐飲行業發展論壇在武漢盛大召開，來自全國100多個城市的餐飲協會會長齊聚江城，共謀中國餐飲十四五規劃和2035年中國餐飲遠景目標，推動餐飲行業在變局中開新局，助力武漢餐飲創新發展。全國餐飲專家論道江城 為2021年餐飲開新局論壇現場，百余位行業大咖論道江城，為2021年餐飲行業開新局：觀餐飲大勢，...

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